肉類食品檢測儀加強藥物殘留檢測,獸藥在防治動物疾病、改善畜禽肉類產品質量等方面發揮著非常重要的作用。但由于養殖人員缺乏專業知識,片面追求經濟利益,導致了獸藥濫用現象。濫用獸藥容易導致動物源性食品中有害物質殘留,不僅危害人體健康,也威脅畜牧業發展和生態環境。肉類食品檢測儀可以檢測肉禽產品中的抗生素殘留、瘦肉精激素殘留和水產品有毒有害物質。
動物源性食品是指可食用的動物組織,包括肉制品、水產動物制品等。在人們經濟能力和生活水平不斷提高的今天,動物源性食品是日常生活中重要的食品種類之一,獸藥使用不當,嚴重威脅動物源性食品的綠色、健康和安全,也對人體健康造成極大危害,導致動物源性食品中獸藥殘留超標的獸藥主要有抗生素、磺胺類、呋喃類、抗寄生蟲藥和激素類藥物等。
肉類食品檢測儀內置多個檢測通道可同時檢測多個樣品,互不干擾。儀器大屏幕液晶中文顯示,人性化操作界面,讀數準確直觀,無需專業技能即可操作。智能化程度高,可自動診斷系統故障,并自動保存測試結果。大量數據存儲,內置熱敏打印機,測試結果實時打印。肉類食品檢測儀廣泛應用于養殖場、屠宰場、肉制品深加工企業、檢驗檢疫單位等單位。